I vini
Su richiesta, effettuiamo per voi visite guidate al maso e in cantina e degustazioni di nostri vini nella nostra cantina.
Visite guidate e degustazione dei vini solo da pasqua fino a fine di ottobre, quando c´e´ la raccolta dell´uva non viene fatta ne la visita del maso ne la degustazione.
Il prezzo per la degustazione dei vini, che viene fatta solo con almeno 4 persone, e´ di 8,00 € a persona.
Le nostra varietà di vitigni da uva bianca:
Il Müller Thurgau
Produce vini leggeri con un gusto leggermente speziato.
Il Gewurztraminer
E' un'antica varietà altoatesina e produce ottimi vini fini con note speziate e dai profumi di frutti esotici.
Il Sauvignon
Viene coltivato in Alto Adige da molto tempo, produce vini leggeri con profumi di sambuco e acidità marcata.
Produce vini leggeri con un gusto leggermente speziato.
Il Gewurztraminer
E' un'antica varietà altoatesina e produce ottimi vini fini con note speziate e dai profumi di frutti esotici.
Il Sauvignon
Viene coltivato in Alto Adige da molto tempo, produce vini leggeri con profumi di sambuco e acidità marcata.
La nostra varietà di vitigni da uva rossa:
La Schiava
È anche denominato "Schiava Gentile", produce, a seconda della posizione, vini da molto semplici a delicati. Le uve, grandi e carnose, maturano piuttosto tardi, sono molto succose e contengono poche sostanze coloranti.
Il Lagrein
E' anch'essa una varietà molto antica, attualmente è rivalutata grazie al vino Lagrein Dunkel.
Il Pinot Nero
Produce vini rossi di qualità molto elevata, raffinati e vellutati.
È anche denominato "Schiava Gentile", produce, a seconda della posizione, vini da molto semplici a delicati. Le uve, grandi e carnose, maturano piuttosto tardi, sono molto succose e contengono poche sostanze coloranti.
Il Lagrein
E' anch'essa una varietà molto antica, attualmente è rivalutata grazie al vino Lagrein Dunkel.
Il Pinot Nero
Produce vini rossi di qualità molto elevata, raffinati e vellutati.
